日本路邊隨處可見居酒屋，不管是連鎖居酒屋還是小型家庭式居酒屋，都會有其招牌和特色，今天要介紹的就是位於東京JR田町站及地下鐵三田站附近的一間特色居酒屋「分福」，這間居酒屋已經放在我口袋名單內許久，一直到最近才終於找到時間過去試試。
分福是由創業90年的錢湯「萬才湯」改建而成的錢湯居酒屋，店內保留了當時經營錢湯的痕跡，在2016年11月改建完開幕時引起不小的話題，我無意間在網路上找到分福的時候，被店內的照片深深吸引，迫不期待想去一探究竟，到底錢湯居酒屋是長什麼樣子呢？一起來看看。
昭和復古風情
分福就位於車站不遠處的應仲通商店街內，整條巷子林立著很多居酒屋，一不注意就會錯過，分福的店門與一般居酒屋差不多，還看不出有什麼特別之處，入內會先經過一小段玄關，是走日式庭園風格，真正進到店內馬上被眼前的裝潢設計吸引，分福保留了錢湯的元素，處處展現出昭和復古風，過去錢湯的復古設施在店裡都還看得到，像是供應浴池水的裝置、復古的錢湯鞋櫃、體重計等。
由於這天我是正中午時間來用餐，店內客人很多，實在不好意思拍照，只能在官網上借用幾張照片，希望大家也可以跟我一樣感受在錢湯居酒屋裡用餐的感覺。
一進到店裡最吸睛的就是這「浴池坐位」了，分福完整地保留了錢湯浴池，分隔成6個座位區，這天可是平日中午就全部坐滿了人，可說是店內最有人氣的一區。
細看這坐位貼的磁磚跟我外婆家老式浴室牆上的磁磚十分相似，果真是古早年代才有的東西，真讓人懷念，有機會也想要在這浴池坐位裡用餐呢！建議想要坐浴池區的人要提前預約保留。
另外還有這種沙發座位區，看起來有點像是以前泡完澡後出來休息的地方，燈飾及時鐘都有著時代感，我想在這區吃飯的氛圍應該也不輸浴池坐位。
分福的另一個主要看點就是店中央牆面上的一大幅富士山壁畫，這可是日本現在僅存的兩位壁畫家之一中島盛夫的作品，全幅是用油漆塗料耗時完成，想要看到完整富士山壁畫，那麼2樓的坐位會是個好選擇。
分福 | 午間套餐
由於附近有許多辦公大樓還有大學，所以分福雖然是居酒屋，但中午就開始營業，提供平價量多的午間套餐給上班族及大學生。
一個人來店裡通常會被安排在看台區，看台區就有時髦的感覺了，這天我旁邊全坐滿了上班族，分福果真受歡迎。
看到菜單時猶豫了一下，厚切豬排定食似乎很多人推薦，但我這天其實沒有很餓，怕吃不完，就點了姜燒豬肉定食，事實證明我的決定是對的，餐點分量超多的，有肉跟白飯之外，還有醬菜、味噌湯跟生高麗菜，飯也超大碗，女生跟一般食量的男生是絕對足夠的。
吃姜燒豬肉我最怕吃到很肥的豬肉油花，這裡的肉不肥不瘦剛剛好，味道也不會太鹹，洋蔥也是切得滿厚的，對我這種喜歡吃洋蔥的人是個驚喜，因為大部分洋蔥只是配菜，通常都很少或切很細，我很少看到吃下去是有口感的洋蔥，吃飽之後，桌上還有熱茶可以自己無限添加，冷冷的天裡，飯後再來杯熱茶，真是幸福。
結語
以上就是分福的特色介紹、店內環境跟午間餐點，晚上就是像一般居酒屋是單點的菜單，價格也不會因為是特色的居酒屋就比其他店貴，在晚上５點到７點間來店用餐，還享有生啤酒等六種酒精飲料每杯100日幣的優惠，大家來居酒屋都一定會點酒，推出這種方案真的是很佛心。
另外，還要特別提到店內的招牌飲料「瓶裝牛奶」，這概念是源自於泡完錢湯出來都要喝瓶牛奶，因此店家將其沿用放入菜單裡，呼應分福給人錢湯意象。因為晚餐菜單店家沒有放出來，有興趣的人可以上官方網站看看。
【地址】東京都港區芝5-23-16-1F
【最近車站】JR山手線/京浜東北線田町站；都営三田線三田站
【營業時間】平日 11:30～14:30/17:00～24:00；週六 11:30～14:00/17:00～24:00；國定假日 17:00～24:00
【公休日】週日
【官方網站】分福
