【神戶在住小編口袋名單】盤點3家神戶學生美食，起司蛋糕專賣店、地方小吃明石燒、大胃王拉麵

說到神戶，可能很多人第一個想到的就是神戶牛，不過其實神戶還有許多特色美食喔! 像是日本的咖啡廳文化其實就是源自神戶，所以在這邊可以找到許多可愛又美味的咖啡廳、甜點店；還有一項神戶才吃的到的B級美食，同時也是大阪章魚燒的強勁對手「明石燒」也是不可錯過的經典；還有還有，完勝一蘭的浪漫拉麵可是神戶男大學生的最愛呢! 那麼就快點一起來看看神戶在地小編的口袋美食名單吧!

1 【CAFE KESHiPEARL】手工起司蛋糕專門店
- 1.1 週五週六限定! 享受到安靜又輕鬆的空間「靜 CAFE」
2 【たこ磯】柔嫩鮮甜的B級美食「明石燒」
3 【神戸チェリー亭】神戶大學生都知道的拉麵店
4 結語

【CAFE KESHiPEARL】手工起司蛋糕專門店

KESHiPEARU是位在三宮站附近的小咖啡廳，雖然它沒有華麗的外觀，甚至一不小心就會錯過入口，但在當地可是小有人氣呢。KESHiPEARU是專賣起司蛋糕的咖啡廳，每到午餐時段不分平日或假日，排隊的人龍都沒有間斷過，建議可以在17:00左右前往避開人潮喔!

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CAFE KESHiPEARL擁有130種起司蛋糕，會依照季節更換口味，每天提供5~6種，幾乎每次去都能吃到不同口味。而其中「ザチーズケーキ」是最受歡迎的人氣品項，它是由四種起司做成的濃厚起司蛋糕，吃一口就可以感受到濃郁的起司香氣在口中炸開，但神奇的是不會像一般起司蛋糕容易膩口。搭配著帶有淡淡苦味的咖啡「ビタースウィート」，更能將蛋糕的香氣襯托出來，我自己常常一不注意就把它給秒殺了呢。

週五週六限定! 享受到安靜又輕鬆的空間「靜 CAFE」

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CAFE KESHiPEARL還有一個特別的地方，就是每到週五和週六的晚上7點到10點，它會卸下都市的繁華與喧鬧，穿上暗澄色的暖色調裝潢，搖身成為「靜 CAFÉ」，以「不聊天，靜靜享受起司蛋糕和溫暖音樂」為主軸，提供給忙碌的都市人一個安靜而溫暖的空間。其實在這擁擠的城市裡，很難找到不需要與人交流的空間，但是這家店可以! 把一個晚上留給自己，一個人安靜地喝咖啡、看本好書，好好休息和放鬆一下吧!

CAFE KESHiPEARL

【地址】兵庫県神戸市中央区御幸通6-1-25 ももの木三宮ビル２Ｆ
【營業時間】[日]9:30〜20:00
[一〜四]13:00～20:00（19:30 L.O）
[五・六]13:00〜22:00（21:30 L.O）
20:00後則改為「靜 CAFÉ」的方式營業，原則上只收一個人的顧客。
【官方網站】KESHiPEARU

【たこ磯】柔嫩鮮甜的B級美食「明石燒」

明石燒是緊鄰神戶的明石市的特色料理，明石市靠海，早期就以出產Q彈鮮甜的的章魚聞名，這裡的章魚捕獲量高，新鮮又便宜，且較有嚼勁，不少饕客都會慕名前來吃份章魚才走。

明石燒就是用明石市捕撈到的章魚製作，外觀就像大阪章魚燒，不過明石燒的雞蛋和高湯比例較高，口感更柔軟，也因此有別名叫做「玉子焼き」，在神戶一帶都可以找到販售明石燒的店家。它的吃法不像大阪章魚燒會淋上醬汁和美乃滋，為了不破壞明石燒的鮮甜滋味，在品嘗明石燒的時候會加入少許鰹魚高湯中享用。

想吃道地又美味的明石燒，就一定要試試讓小編也為之驚豔的「たこ磯」啦! 吃一口他們家的明石燒就能明白為什麼排隊人潮都沒有間斷過。たこ磯的明石燒吃起來相當輕盈、入口即化，包裹的明石章魚Q彈嚼勁十足，呈現絕妙的對比，帶的鰹魚味的清香高湯，就算不沾著一旁的高湯也是相當鮮美呢!15顆700日圓CP值也很高喔!