時序進入9月,但殘暑的熱度有時仍讓人食慾不振,這時候可以改吃一些梅子的食品,酸酸的很好吃,又能控制熱量。
大家對於日本梅子食品的印象,第一個大概會想到梅片之類的零嘴,而今天小編想介紹的,是除了梅片之外必吃的梅子零食,還有其他平常日本人也會吃的梅子食品。下次來日本旅遊時,別忘了購買看看這些梅子製品。
目錄
大森屋│男梅混飯香鬆
梅子食品首推「男梅」!應該很多人吃過男梅的梅子糖果,但男梅其實有和「大森屋」合作,推出飯友和混飯香鬆,像這款商品就是一款可以完成混飯和飯糰的香鬆。只要將香鬆和剛煮好的白飯混拌,再用手揉成飯糰就可以簡單完成早餐了。
就像包裝寫的一樣,吃起來有醃梅子的味道,很像是把真的醃梅子放進飯糰裡面,讓妳在家就可輕鬆完成日式梅子飯糰。
【熱量】7大卡/2.5g
【販賣價格】130円(稅前)/25g
【購買地點】松本清、TRIAL
Hagoromo│梅子鰹魚鬆
在還很炎熱的日子裡,這包梅子鰹魚鬆配飯剛剛好。吃起來有酸甜鹹三味,又帶有鰹魚脆脆的口感,非常特別。而香鬆裡粉紅色顆粒顏色來源不是紅色色素,而是紅麴和紅高麗菜。
除了拌白飯之外,拌粥或是白麵線(也就是日本人常在夏天吃的「素麵」),甚至是拿來捏成飯糰都很好吃,算是小小的隱藏式吃法,想要試試自己手藝的人很推薦購買。
【熱量】134大卡/30g
【販賣價格】99円(稅後)/30g
【購買地點】唐吉軻德、TRIAL
甘樂│紀州梅夾心海苔
小編很少吃海苔類的零食,比較常把海苔拿來做料理,而梅子口味的海苔也很少見。這款海苔中間夾有細細的紀州梅子顆粒(紀州梅是高級的梅子品種),吃起來酸香酸香的,而且整包吃完都不怕熱量爆表,因為海苔零食的熱量通常都不高,像這一整包也才13大卡而已!是不是很令人心動呢?唯一的缺點是價格有點高。
【熱量】13大卡/1袋
【販賣價格】119円(稅後)/4.4g
【購買地點】友都八喜、TRIAL
湖池屋│酸趴姆久洋芋片 清爽梅子味
湖池屋的洋芋片很有名,口味又很多,是日本必吃的高品質洋芋片。小編很喜歡洋芋片跟香甜食材混搭的口味,這款酸趴姆久在台灣的家樂福也有在賣,不過家樂福賣的是大包裝的,想要嚐鮮的人可以來日本買看看小包裝(當然日本也有賣大包裝)。
洋芋片很大一片,上面有粉紅色的特製梅粉,吃起來酸酸鹹鹹的,非常好吃!薯片本來就會讓人一口接一口,再加上這個梅粉,還真是會讓人停不下來,是小編十分推薦的梅子休閒零嘴。
【熱量】554大卡/100g
【販賣價格】129円(稅前)上下/55g
【購買地點】友都八喜、A-COOP
JCC│梅酒果凍
JCC梅酒果凍的包裝上標示著「紀州南高梅使用」,透明的包裝讓人一眼就看到內有四個各含一整顆梅子的果凍。
果凍使用了CHOYA梅酒和紀州南高梅,是很講究品質的梅酒果凍,請客人吃也很適合。一打開果凍就有果汁溢出來,吃起來有淡淡的梅酒味,很容易醉的人吃這個並不會醉,果凍本身很柔軟好入口,裡面的「2L」大小的大梅子更是令人驚艷,同時果肉也很柔軟,吃起來很過癮,沒吃過梅酒果凍的人可以買來嚐鮮。
【熱量】84大卡/100g
【販賣價格】339円(稅前)/115gx4入
【購買地點】A-COOP
Montolle│JA紀南 梅子果凍
這款梅子果凍是Montolle公司「全國特產系列」下的產品,而JA是日本的農業協同組合,搜集了和歌山縣農家的醃紀州梅製成這款果凍,味道自然微酸,口感有點Q,要吃2~3顆才會「口齒留香」;整體而言,是一顆清爽的果凍。
一顆小小顆的,熱量約20大卡,成分還算天然,小朋友應該會喜歡吃,知名的小孩衣服用品店「西松屋」也有在賣。小編建議可以拿去冷凍,除了口感會更好之外,也能取代高熱量冰品。
【熱量】92大卡/100g
【販賣價格】89円(稅後)/132g(22gx6個)
【購買地點】西松屋、TRIAL
NOBEL│男梅軟糖
這款男梅軟糖是屬於比較硬的軟糖,很有嚼勁;小小一顆嚼個兩下就有酸鹹的味道出來,習慣日本醃梅子味道的人會很喜歡,會很想再吃下一個,算是把日本醃梅子特有的酸鹹味發揮得很徹底的一款軟糖。
【熱量】121大卡/38g
【販賣價格】99円(稅後)上下/38g
【購買地點】唐吉軻德、友都八喜 等
UHA味覺糖│忍者飯 梅子鰹魚軟糖
「味覺糖」除了推出KORORO果汁軟糖之外,還有這一款「梅子鰹魚軟糖」,價錢比男梅低10日圓,吃起來硬硬的,可以嚼很久,算是減肥的另類良伴。酸鹹味道強烈,有點像小番茄做的軟糖,喜歡小番茄乾的人絕對不可錯過。小小一包,不到兩天就吃完了,是一款男生也會喜歡的軟糖。
【熱量】63大卡/20g
【販賣價格】89円(稅後)/20g
【購買地點】唐吉軻德、TRIAL
甘樂│健康梅子喉糖
這包梅子喉糖很多超市都有在賣,喉糖內含有紀州梅蜂蜜和29種草本成份。
吃了之後,小編第一個想到了枇杷潤喉糖,只是枇杷的味道換成了酸梅的滋味,含起來完全不會嗆涼。日本入秋早晚微涼,喉嚨有時會不舒服,這時候來一顆梅子喉糖好像還不錯,而且喉糖融化後還有清涼的梅子餘味,也很推薦買回去作為長輩的伴手禮。
【熱量】13.1大卡/3.4g(一粒)
【販賣價格】199円(稅前)/90g
【購買地點】A-COOP超市、TOKIWA百貨
Dydo│梅Yoroshi
「梅Yoroshi」的名稱由來是「一瓶對身體有益的飲料」,「Yoroshi」在日文裡是「好」的意思。這瓶是小編在Dydo自動販賣機裡發現的,它是一瓶梅子醋飲,小瓶裝不怕會喝不完,喝起來酸酸甜甜的;裡面含有「黑醋」、「梅精」和「檸檬酸」,算是比較健康的飲料,唯一缺點是不夠濃。
【熱量】37大卡/100mL
【販賣價格】130円(稅後)/280mL
【購買地點】Dydo自動販賣機
結語
日本有賣各式各樣的梅子食品,如果真的不知道要怎麼選的話,建議選擇有標示「使用紀州南高梅」的商品,因為紀州的南高梅是日本最有名也最高級的梅子品種;也別忘了梅子食品含鹽量多,一天不要吃太多,避免超過一日所需鹽分,對腎臟不好。