日本藥妝小知識 | 營養補給品HMB是什麼? 健身入門&減肥必看

「乳清蛋白」「HMB」「高蛋白」
在健身風氣興盛的現在，這些關鍵字充斥在生活當中，
然而這些單字的確切意義、實際功效真的有搞懂了嗎?
今天就來為大家簡單介紹一下「HMB」這個部分。

• 今年一定要瘦身成功
• 搞不懂乳清蛋白跟HMB的差異
• 了解減肥一定要搭配適當運動

如果你是這樣的人請一定要繼續看下去喔!

什麼是HMB？

HMB的正式名稱為 3-Hydroxy 3-MethylButyrate。
主要功效是幫助肌肉的增長，因此成為許多高階運動員的每日必須品，
簡單來說HMB可以對人體下達「快給我製造肌肉~」「快給保護肌肉~!」指示。
近年HMB除了風靡整個健身圈，也被減肥專家們視若珍寶，
想要更有效率、更迅速的瘦身，那妳一定要試試運動搭配HMB。

HMB如何在體內運作?

HMB是人體內的必須氨基酸「亮氨酸」代謝過程中的自然產物，
而亮氨酸存在於絕大部分的蛋白質當中。

「所以只要在飲食中有攝取到含有亮氨酸的蛋白質就好囉?」

不，等等。
確實多數的蛋白質都含有亮氨酸，但實際能夠產生HMB的只有5%左右，
也就是說就算攝取了1000mg的亮氨酸，會在體內生成的HMB只有5mg。

因此才會出現可以大量攝取到HMB的保健品，
目前市售的HMB保健品，1次大概可以攝取到1600mg~2000mg的HMB。

如果想用更自然的方式，也就是平常的飲食中攝取HMB很難嗎?
接下來我們就來看看日常飲食、蛋白質中含量有多高吧!

日常飲食中可攝取到HMB嗎?

從飲食中攝取HMB

根據食品營養成分資料庫分析的成果，以常見的牛肉乾來說

以白胺酸可生成5%的HMB換算下，平均100g的牛肉乾僅含有135mg的HMB。
而HMB保健食品平均最少含量約為1600mg，換算下來等於要吃到1185g的牛肉乾。
應該很難一天吃到超過1公斤的牛肉乾吧……

從乳清蛋白中攝取HMB

在日本，有健身的人應該都會聽過DNS這款專業的乳清蛋白飲品。

以白胺酸可生成5%的HMB換算下，
平均每33g的WHEY PROTEIN SLOW僅含有25mg的HMB。
若攝取過量的乳清蛋白會導致體重大幅上升，不建議非專業健身人士飲用。

更有效率的攝取HMB

當然從其他飲食或是健身食品中都是能夠攝取到HMB的，
但在攝取HMB的同時很有可能也會吃進多餘的熱量。
因此對於想要減重或是輕量健身的人，最好的方式就是直接補充HMB保健品。

目前為止健身類產品都是歐美大廠居多，
近幾年藥妝大國-日本也有許多HMB產品崛起，
這邊為大家整理在日本銷售排名前三的商品:

結語

不管是健身或是運動都是需要很長時間才能看出效果的，
想要提升效率除了精準地控制飲食、計算卡路里，
也可以試試能夠輕鬆攝取足量HMB的保健食品喔!

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