有著紐約早餐女王之稱的『Sarabeth’s』曾經是不少人來日本必吃的下午茶之一，不過自從台灣也開了分店後，似乎就沒那麼稀奇了。這次選擇周末午後前往用餐，沒有排隊就順利入座囉!
Sarabeth’s
Sarabeth其實真有其人，她在紐約出生，從賣果醬的小舖起家，後來開了間麵包咖啡廳，同時也是Sarabeth’s的前身，隨著知名度逐漸上升，隨著知名度逐漸上升，就誕生了這間紐約早餐文化中頗具地位的『Sarabeth’s』，各大媒體更賦予紐約甜點第一品牌、紐約早餐女王、世界第一名早餐等美名。
新宿Lumine2的這間Sarabeth’s就在手扶梯一上來的地方，店內空間不大，適合六人以下的聚會。開放式的飲料吧檯替減少了狹小空間帶來的壓迫感，店員制服就像美劇中的復古咖啡廳服務生裝扮，讓人有種置身國外的錯覺。
入口處的地方有擺放常溫點心的甜點櫃，司康、比司吉都沒有在菜單上，記得先去櫃檯看看，在直接跟服務生點餐喔!
菜單的話有點不貼心，就是完全都是日文跟英文沒有圖片，只有季節限定的餐點會有商品圖，看了可能會有點吃力，不知道要點什麼的話直接來一份法式吐司就對了。另外這間店都是單點式沒有套餐，低銷不強迫點飲料，所以我們就只點餐囉。
Sarabeth’s | 餐點
Sarabeth’s的餐點選擇其實不多，而且分量不算大，如果男生來吃可能會有點不夠，女生的話可以點不同的甜食來分享喔!
法式吐司
Sarabeth’s最受歡迎的餐點就是鬆軟香甜的法式吐司與綿密細緻的鬆餅了! 我們點了一份經典法式吐司，共有四片法式吐司、草莓、香蕉與楓糖。法式吐司吃起來外酥內嫩，奶油香氣與細緻的香草味，一口氣吃完一盤都不是問題!
司康
剛剛有提到門口甜點櫃上有常溫點心，內用的話會幫忙加熱。加熱過後的司康口感很特別，外層像餅乾一樣酥脆，中心卻像蛋糕般軟綿，本身沒有什麼味道，可以搭配一旁手工熬煮的柳橙果醬，果醬裡還有能吃得到大塊橙皮，完全可以直接外帶一罐回家呢!
班尼迪克蛋
美式早餐中最經典的一到莫過於班尼迪克蛋了。Sarabeth’s的班尼迪克蛋也是在水準之上，半熟的水波蛋上淋著香氣濃郁的荷蘭醬，帶點清爽的檸檬風味，吃完既有飽足感也不會覺得膩口。
結語
新宿雖然也有不少咖啡廳，不過要像Sarabeth’s這樣水準的其實不多，如果說剛好在新宿逛街，要找下午茶的話，很推薦可以來Sarabeth’s坐坐喔!
【地址】〒160-0022 新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2階
【電話】03-5357-7535
【官方網站】Sarabeth’s
